Il costo della carne

alma vitello

Il reale costo della carne tra sussidi, sprechi alimentari, diseguaglianza sociale, vite sacrificate e crisi climatica Continue reading

L’insostenibile sostenibilità della deforestazione

peru cacao

Furto di termini, strumentalizzazione e mistificazione di concetti per coprire decenni di deforestazione Continue reading